Mousse Nutella e caffè

INGREDIENTI:
450g nutella
2 uova
1 tazza di caffè ristretto
1 bustina zucchero vanigliato
100g panna montata.
PROCEDIMENTO:

Amalgamare la nutella col caffè e i due tuorli.
Aggiungere gli albumi montati a neve, lo zucchero e la panna montata.
Dividere in coppette e passare in frigo per almeno 2 ore.