sabato 5 novembre 2011

Torta di castagne

Ingredienti:
100 gr di burro
100 gr di zucchero
150 gr di farina di castagne
1/2 bicchiere di latte
1 bustina di vanillina
1 bustina di lievito
3 uova
1 pizzico di sale
zucchero a velo



Procedimento:
Scaldate il forno a 180°.

In una ciotola, con una frusta montate il burro con lo zucchero, le uova e il latte.

Unite tutti gli altri ingredienti e impastate.

Versate il composto ottenuto in una teglia da torte  foderata con carta da forno e infornatelo.

 Lasciate cuocere la torta per 30 min poi toglietela dal forno e fatela raffredare.

spolverizzatela con lo zucchero a velo e servitela a fette.
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